Glenmorangie 10 Jahre - The Original (3rd Generation)
Der Inbegriff des Highland-Stils
Der Glenmorangie 10 Jahre "The Original" in der dritten Design-Generation ist das Herzstück der Brennerei aus Tain. Dieser Single Malt steht für Beständigkeit und Eleganz. Er reift für 10 Jahre in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, darunter die berühmten "Designer Casks", um sein weiches und fruchtiges Profil zu entwickeln.
Durch die Verwendung der höchsten Brennblasen Schottlands entsteht ein besonders feines Destillat, das in der 10-jährigen Reifezeit eine perfekte Balance zwischen floralen Noten und sanfter Vanille findet. Diese Abfüllung ist der ideale Einstieg in die Welt von Glenmorangie und zeigt den unverfälschten Brennereicharakter mit 40,0% vol.
Charakter vom Glenmorangie 10 Jahre
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Ein Bouquet aus floralen Düften, kombiniert mit fruchtigen Noten von Mandarinen, Zitrus und reifen Pfirsichen, abgerundet durch eine feine Vanillesüße.
Geschmack: Sanft und ausgewogen am Gaumen. Es entfalten sich cremige Vanillenoten, Honig und florale Akzente, die von einer dezenten Fruchtigkeit begleitet werden.
Nachklang: Sauber und sanft im Abgang, mit verbleibenden Nuancen von Orangen und Pfirsichen.
Eckdaten der Abfüllung
- Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
- Destillerie: Glenmorangie
- Serie: The Original (3rd Generation)
- Alter: 10 Jahre
- Fasstyp: First- und Second-Fill Bourbon Casks
- Alkoholgehalt: 40,0% vol.
- Region: Northern Highlands
Über Glenmorangie
Die Glenmorangie Distillery, ansässig in Tain, nutzt Brennblasen mit den höchsten Hälsen Schottlands (so hoch wie ein ausgewachsener Elefant). Nur die reinsten Dämpfe erreichen den Kopf der Brennblase, was den Whisky besonders leicht und elegant macht. Glenmorangie ist zudem weltweit führend in der Forschung zur Fassreifung und setzt Maßstäbe in der Qualität der verwendeten Eichenhölzer.
| SKU | SCOMA-051601 |
|---|---|
| Bezeichner | Highland Single Malt Scotch Whisky |
| Destille | Glenmorangie |
| Region | North Highland |
| Alter | 10 Jahre |
| Abfüller | Glenmorangie Distillery Co. |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Alkohol | 40,0 %Vol. |
| Farbstoff | Ja, Zuckerkulör E150a |
| Kältefiltration | n/a |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Blumig-fruchtig, mit Spuren von Mandarinen.
Geschmack:
Vanille und Karamell, die von komplexen Nusstönen begleitet werden.
Nachklang:
Lang und zart.
| Brennerei | Glenmorangie |
| Land | Schottland |
| Region | Northern Highlands |
| Aussprache | Glenmóränschie |
| Bedeutung | Tal der tiefen Ruhe |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | The Glenmorangie Co. (LVMH = Louis Vuitton Moët-Hennessy, Frankreich) |
| Lage | Nördlich von Tain, direkt an der A 9 |
| Anschrift | Tain, Ross-shire 1V19 1PZ |
| Telefon | 0044-1862-892 477 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | Leicht, würzig, blumig, duftig, delikat, komplex und fruchtig |
| Webseite | www.glenmorangie.com |
| Malz | Nur aus schottischer Gerste |
| Wasser | Tarlogie Springs |
| Maischebottiche | 1 x 10 Tonnen, Edelstahl |
| Gärbottiche | 12 x 48.500 Liter, Edelstahl |
| Brennblasen | 8 wash stills mit je 12.500 Liter, 8 spirit stills mit je 8.200 Liter |
| Befeuerung | Dampfbeheizung |
| Brennereikapazität | 7,2 Millionen Liter Alkohol |
| Verwendung | The Bailie Nicol Jarvie, Highland Queen, Martins |
| aktualisiert | 27.07.2020 |
| Information | Glenmorangie ist eine Whiskybrennerei in Tain in den Northern Highlands von Schottland. Der Name Glenmorangie kommt aus dem Gälischen und bedeutet Tal der tiefen Ruhe. |
| Whisky-Region | Glenmorangie ist eine Brennerei in der Whiskyregion Northern
Highlands.Nördlich der Stadt Inverness beginnen die Northern Highlands. Die Whiskys der Region haben durch die häufig nahe Lage der Brennereien zur Küste gerne eine salzige Note, die ergänzt wird durch Gewürzaromen, Noten von schottischer Heide und des häufig über Sandstein fließenden Wassers, Das Ergebnis sind vorwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige aber auch recht torfig-rauchig sein können. Aus dem Bereich der Northern Highlands stammen so bekannte Namen wie Clynelish, Dalmore und Glenmorangie und Old Pulteney.
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| Der Whisky | Das Standard-Portfolio der Brennerei besteht aus den Abfüllungen (Stand Juli 2020): ● Glenmorangie 10 Year Old – abgefüllt mit 40,0 Vol% ● Glenmorangie 18 Year Old– abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie 19 Year Old – abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie Astar 2017 Release– abgefüllt mit 52,5 Vol% ● Glenmorangie Allta– abgefüllt mit 51,2 Vol% ● Glenmorangie Bacalta– abgefüllt mit 46,0 Vol% ● Glenmorangie Signet– abgefüllt mit 46,0Vol% ● Glenmorangie Lasanta 12 Year Old – nachgereift im Sherryfass, abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie Nectar d’Or– nachgereift im Sauternes-Fass, abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Year Old – nachgereift im Portweinfass, abgefüllt mit 43,0 Vol% – nur für den Travel-Retail-Bereich vorgesehen: ● Glenmorangie Cadboll– abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie Dornoch – abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie Duthac– abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie The Taine – abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Glenmorangie Tarlogan– abgefüllt mit 43,0 Vol% ● Weitere Abfüllungen sind in ausgewählten Märkten und/oder nur für einen festgelegten Zeitraum erhältlich! |
| Hausstil | Der Glenmorangie Single Malt ist weich, fruchtig, würzig, nussig und duftig. |
| Herstellung | Das Wasser der zur Region Northern Highlands gehörenden Brennerei stammt aus den Tarlogie Springs. Der kalkhaltige Sandsteingrund der Region reichert das Wasser mit etlichen Mineralien wie Zink, Calcium und Magnesium an, erzeugt also ein hartes Wasser, das für die typischen Aromen von Fruchtestern mitverantwortlich sein soll. Das Malz liefern Großmälzereien. Die Glenmorangie Destillerie ist ausgerüstet mit einem Maischebottich aus Edelstahl mit 10 Tonnen Fassungsvermögen (mit einem Dom aus Edelstahl) und sechzehn Gärbottichen aus Edelstahl mit je 48.500 Liter Inhalt. Die Vergärung des Zuckers in der Würze zu Alkohol dauert 52 Stunden. Gebrannt wird die fermentierte Maische in sechzehn Brennblasen: acht wash stills mit 12.500 Liter Inhalt und acht spirit stills mit 8.200 Liter. Glenmorangie ist für seine Brennblasen bekannt, die mit einer Höhe von jeweils 8 Metern die höchsten Brennblasen in Schottland sind. Sie haben einen gut fünf Meter langen schlanken Hals. welcher die Herstellung von weichem Whisky mit einem leichten und feinen Charakter bewirkt. Kondensiert werden die alkoholischen Dämpfe in traditionellen, röhrenförmigen Gegenstromkühlern im gleichen Gebäude. Der new make nach dem zweiten Brennschritt in den spirit stills hat einen Alkoholgehalt von 69 Vol%, wird aber zur Reifung im Fass auf 63,5 Vol% reduziert. Glenmorangie Single Malt reift in ex-Bourbonfässer, hergestellt aus Eichenholz von den firmeneigenen Wäldern in den Ozark Mountains in Missouri (USA). Die Fässer werden für vier Jahre an die Brennereien Jack Daniels und Heaven Hill ausgeliehen. Anschließend werden diese in Schottland mit dem Destillat der Glenmorangie Brennerei befüllt. Für die Nachreifungen verwendet Glenmorangie für die Lagerung von Wein vorgenutzte Fässer (Port, Sherry, Sautenes). Die Jahreskapazität beträgt 7,2 Millionen Liter. |
| Geschichte | Die Brennerei Glenmorangie befindet sich neben dem Dornoch Firth in einer Reihe hübscher Gebäude aus rotem Sandstein und wurde als lokale Brauerei für die Stadt Tain gegründet. 1843 wandelten John und William Matheson die Gebäude in eine Brennerei um. Diese blieb in Familienbesitz bis zum Verkauf 1887 an die Glenmorangie Distillery Co., die gemeinsam den Brüdern Maitland und Duncan Cameron gehörte. |
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| Hersteller | Glenmorangie Distillery Co. |
| Gewicht | 1,30 kg |
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