F.E.W Bourbon

Straight Bourbon Whiskey
Dieser Bourbon ist aus einer Maische aus 70% Mais, 20% Roggen und 10% Malz von zwei Reihen-Gerste. Noch interessanter wird es in Fässern aus Minnesota Eiche, in denen er reift. Die Eichen dort haben eine kürzere Vegetationsperiode daher eine dichtere Körnung was einen einzigartigen Whisky ergibt. Eine Quercus alba robur also? FEW Spirits kommen aus Evanston, Illinois in den Vereinigten Staaten von Amerika, einer Stadt, welche die Prohibition seit über hundert Jahren erdulden mußte, da viele der Prohibitions Befürworter ausgerechnet in ihren trockenen Straßen wohnten. Glücklicherweise ist Evanston jetzt die Heimat einer ausgezeichneten craft distillery, welche ihren Namen ironischerweise aus den Anfangsbuchstaben von Frances Elizabeth Willard, einer Schlüsselfigur des Temperance Movement, der Prohibitionsbewegung bildet.