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Blended Rum
Dieser Limited Edition Rum wird auf der u den Philippinen gehörenden Insel Negros destilliert. Das aussergewähliche Klima und der vulkanische Boden verleihen dem auf dem Kanlaon-Berg wachsenden Zuckerrohr seinen reichen Charakter. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr vor Ot in den Mühlen gemahlen und gepresst. Die hierbei gewonnene Melasse - von den Einheimischen als "Schwarzes Gold" bezeichnt, wird dann an die Destillerie geliefert. Dieser Small Batch Rum lagert zunächst in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor er einem Finishing in unterschiedlichen Arten an Sherryfässern unterzogen wird: Fino, Cream und Pedro Ximenez.
Dieser Limited Edition Rum wird auf der u den Philippinen gehörenden Insel Negros destilliert. Das aussergewähliche Klima und der vulkanische Boden verleihen dem auf dem Kanlaon-Berg wachsenden Zuckerrohr seinen reichen Charakter. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr vor Ot in den Mühlen gemahlen und gepresst. Die hierbei gewonnene Melasse - von den Einheimischen als "Schwarzes Gold" bezeichnt, wird dann an die Destillerie geliefert. Dieser Small Batch Rum lagert zunächst in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor er einem Finishing in unterschiedlichen Arten an Sherryfässern unterzogen wird: Fino, Cream und Pedro Ximenez.
| SKU | SCOMA-920003 |
|---|---|
| Bezeichner | Rum |
| Region | Negros - Philippinen |
| Abfüller | Kanlaon Limited |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Sherry Cask Finish |
| Alkohol | 45,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | n/a |
| Inhalt | 0,70 l |
| Maximale Menge pro Bestellung | 1 |
Aroma:
Weich und fruchtig mit Nuancen von Rosinen und Pflaumen.
Geschmack:
Delikate Süße mit Noten von dunkler Schokolade und Feigen.
Nachklang:
Lang anhaltend und weich.
| Hersteller | Kanlaon Limited |
| Inverkehrbringer | Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Germany, |
| Gewicht | 1,57 kg |
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