Der Whisky-Botschafter 2026/1 Journal für Kenner und Genießer

Der Whisky-Botschafter - Ausgabe 01/2026 (Winter)

Politik, Macht und Identität: Ein tiefer Blick in die Whiskygeschichte

Die Winter-Ausgabe des Whisky-Botschafters startet mit einer spannenden historischen Perspektive. Die Autorin Margarete Marie beleuchtet wie eng schottischer Whisky über Jahrhunderte mit Politik und Macht verknüpft war. Viele heutige Traditionen und Begriffe sind aus Konflikten hervorgegangen die weit über das Getränk hinausreichten. Eine fesselnde Lektüre für die ruhige Zeit zwischen den Jahren.

Ein weiteres Highlight ist der Bericht über die Distillers One of One-Auktion in Schottland. Chefredakteur Bernd Schäfer berichtet von einem Fest der Extreme: spektakuläre Einzelstücke und unglaubliche Summen für den guten Zweck. Zudem widmet sich das Magazin der Evolution in der Produktion. Dr. Ina Verstl beleuchtet den steinigen Weg zu Net Zero und das Dilemma wie Traditionen bewahrt werden können während die gesamte Industrie klimaneutral werden muss.

Titelstory: Redbreast - Die Seele Irlands

Im Fokus der Titelstory steht Redbreast. Der irische Whiskey erlebt eine Renaissance doch Redbreast verkörpert ein ganz besonderes Erbe: das Festhalten an der Single Pot Still Stilistik die fast verloren gegangen wäre. In einem Gespräch mit Master Blender Emeritus Bill Leighton wird deutlich warum dieser Whiskey heute mehr denn je für Charakter Tiefe und Wärme steht.

Themen dieser Ausgabe

• Titelstory: Redbreast - Die Seele des irischen Pot Still Whiskeys.
• Whisky-Geschichte: Wie Politik den schottischen Whisky formte.
• Reiseziel Highlands: Auf der Suche nach dem Authentischen in Schottland.
• Städte-Trip London: Die Top 5 Empfehlungen inklusive eigener Destillerie in der Hauptstadt.
• Hintergrund: Der Weg zu Net Zero - Klimaneutralität in der Whisky-Produktion.
• Whisky-Region USA: Traditionen und Innovationen in der Wiege des Bourbons.
• Events: Rückblick auf die 26. InterWhisky in Wiesbaden.
• Whisky Made in Germany: Ein Streifzug durch die Destillerien im Osten Deutschlands.

Service und Genuss

Abgerundet wird das Heft durch vielseitige Reiseempfehlungen und kulinarische Erlebnisse. Telse Prahl nähert sich dem ursprünglichen Charakter der Highlands an während Johannes Hohloch die besten Whisky-Spots in London vorstellt. In den Taste Notes widmet sich die Redaktion Whiskys mit Wine Cask Finish und unter dem Titel Bottle Post wird die neue Vielfalt zwischen Rauch Reife und Revolution unter die Lupe genommen.

Eckdaten

• Titel: Der Whisky-Botschafter
• Ausgabe: 01/2026 (Januar bis März)
• Themenschwerpunkt: Redbreast, Nachhaltigkeit und Highland-Reisen
• Umfang: Fachartikel, Verkostungen und Reiseberichte