Armorik Maitre de Chai Edition 2023 - Limitierte Sonderabfüllung
Die Armorik Maitre de Chai Edition 2023 ist eine auf 2.500 Flaschen limitierte Sonderabfüllung der Distillerie Warenghem in der Bretagne. Für diese Edition hat Master Blender Erwan Lefebvre zehn verschiedene Fässer aus den Lagerhäusern der Brennerei ausgewählt und miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein komplexer und vielschichtiger Single Malt, der die Bandbreite der Fassreifung bei Armorik eindrucksvoll zeigt.
Der Whisky reifte in einer Kombination aus Bourbon-, Sherry-, Weinfässern und französischer Eiche, darunter Savennières-, Pineau des Charentes-, Banyuls- und STR Vinho-Fässer. Diese besondere Auswahl sorgt für eine ausgewogene Verbindung von Frucht, Würze und Holzeinflüssen. Abgefüllt wurde er mit 50 % vol., in natürlicher Farbgebung und ohne Kühlfiltrierung.
Fasszusammensetzung
Die verwendeten Fässer verleihen dem Whisky eine große Aromenvielfalt:
- Savennières 1st Fill (2015 & 2017) - Frische Fruchtnoten mit feiner Mineralität
- Pineau des Charentes 1st Fill (2018) - Süße und nussige Aromen
- Banyuls 1st Fill (2019) - Dunkle Frucht und dezente Weinsüße
- STR Vinho 1st Fill (2017) - Würzig-fruchtige Noten durch speziell aufbereitete Rotweinfässer
- Bourbon Fässer (1st Fill & Refill, 2009 & 2012) - Vanille, Karamell und leichte Holznoten
- Sherry Oloroso (Chêne Espagnol & Chêne Américain, 2014) - Trockenfrüchte, Gewürze und dezente Nussaromen
- Chêne Français 1st Fill (2017) - Würzige Holznoten und Tannine
Charakter vom Armorik Maitre de Chai Edition 2023
In der Nase eröffnet der Whisky mit einer intensiven Aromatik, die sich durch die fruchtigen Noten von Pfirsich und frischen Sommerfrüchten auszeichnet. Diese werden begleitet von würzigen Eichennoten und einer subtilen Süße, die an Karamell erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Armorik Maitre de Chai Edition 2023 in perfekter Balance zwischen frischen und üppigen Aromen. Knackige Birnen und exotische Früchte verbinden sich mit einer sanften Vanille-Cremigkeit, die ihm eine angenehme Weichheit verleiht. Der Abgang ist lang und bleibt fruchtig, wobei sich Noten von Quittengelee bemerkbar machen und einen eleganten, anhaltenden Eindruck hinterlassen.
Mit 50 % vol. und einer Abfüllung in natürlicher Farbgebung ohne Kühlfiltrierung bietet der Whisky ein intensives und zugleich ausgewogenes Geschmackserlebnis.
| SKU | SCOMA-700441 |
|---|---|
| Bezeichner | Französischer Whisky |
| Destille | Warenghem |
| Region | Bretagne |
| Abfülldatum | 2023 |
| Abfüller | Distillerie Warengem |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Alkohol | 50,0 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Komplex mit reifen Sommerfrüchten wie Pfirsich, dazu würzige und süße Eichennoten.
Geschmack:
Gut ausbalanciert zwischen Frische und Fülle. Knackige Birne und exotische Früchte verbinden sich mit einer cremigen Vanillesüße und feinen Holznoten.
Nachklang:
Lang und fruchtig, mit anhaltenden Noten von Quittengelee.
| Brennerei | Warenghem |
| Land | Frankreich |
| Region | Bretagne |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | Distillerie Warenghem |
| Lage | An der Nordküste der Bretagne |
| Anschrift | Route de Guingamp, 22300 Lannion, Frankreich |
| Telefon | 0033-296-37 00 08 |
| Besucherzentrum | ja |
| Webseite | www.distillerie-warenghem.com |
| Maischebottiche | 1 ; Edelstahl |
| Gärbottiche | 3 ; Edelstahl |
| Brennblasen | 1 wash still ; 1 spirit still |
| Verwendung | Whisky Breton, Breizh, Galleg 42° |
|
| Hersteller | Distillerie Warengem |
| Inverkehrbringer | Distillerie Warengem, 22300 Lannion, Bretagne, France |
| Gewicht | 1,40 kg |
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