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Jameson Black Barrel ist ein außergewöhnlicher, dreifach destillierter Blend aus Small Batch Grain-Whiskey und irischem Single Pot Still Whiskey. Dank seiner Reifung in zweifach ausgebrannten Eichenfässern (sogenannten "Black Barrels") entfaltet er einen unverwechselbaren süßen und würzigen Charakter, der ihn zu einem Favoriten für Whiskey-Liebhaber macht.
Was macht Jameson Black Barrel so besonders?
Dieser Whiskey reift bis zu 16 Jahre lang in speziell behandelten, doppelt ausgebrannten Fässern. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Whiskey mit tiefen Aromen von Toffee und Karamell, gepaart mit einem würzigen Charakter und einem Finish, das von cremiger Vanille und getoastetem Holz geprägt ist.
Im Vergleich zum Jameson Original
Im Vergleich zum klassischen Jameson Original Irish Whiskey hebt sich Black Barrel durch seinen höheren Anteil an Single Pot Still Whiskey hervor, der harmonisch mit Small Batch Grain Whiskey vermählt wird. Diese Kombination sorgt für ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Durch die Reifung in besonderen Fässern entfalten sich intensive Aromen von Butterkaramell, Fudge und Cremetoffee, die für einen unverwechselbaren Charakter sorgen. Im Geschmack verbinden sich die sanfte Süße von Gewürzen und Vanille mit reichhaltigen Nussnoten zu einem harmonischen Gesamteindruck. Das Finish besticht durch eine beeindruckende Tiefe und Intensität, geprägt von geröstetem Holz und Vanille.
10 pot stills mit 80.000 Liter Inhalt und 11 Destillierkolonnen für Grain
Befeuerung
indirekt mit Dampf
Brennereikapazität
70 Mill. Liter
Verwendung
Green Spot, Jameson, Paddy, Powers
aktualisiert
12.01.2021
1777
John Jameson wird Teilhaber an der Bow Street Distillery in Dublin, die er Jahre später komplett übernimmt und in John Jameson & Son umfirmiert,
1879
Zusammenschluss mit John Power, William Jameson und George Roe zum Schutz gegen Nachahmer
1966
Zusammenschluss der verbliebenen Brennereien Jameson, Power's und Cork Distillers zur Irish Distillers Ltd. (IDL). Nach dem Beitritt der nordirischen Bushmills Brennerei Umbenennung in Irish Distillers Group (IDG)
1975
Neubau einer Zentralbrennerei für Irland in Midleton. Alle alten Brennereien schließen im Laufe der nächsten fünf Jahre und die jeweilige Produktion für deren Marken nach Midleton verlagert.
1988
Übernahme der IDG durch die Groupe Pernod Ricard
2010
Ausbau der Midleton Brennerei für 100 Mill.€.
2013
Erweiterungsbauten mit 24 Gärbottichen, Austausch von 6 alten Brennblasen durch größere und Einbau von 3 neuen pot stills mit je 80.000 Liter.
2015
Markteinführung des Midleton Dair Ghaelach, der erste Irish Whiskey mit einer Nachreifung in einem ungenutzten Fass aus irischer Eiche. Für die Fässer wurden 10 verschiedene Eichenstämme verarbeitet, was wiederum zu 10 unterschiedlichen Abfüllungen führte.in
1867
Zusammenschluss der wichtigsten Destillerien im County Cork zur Cork Distillers Company (CDC)
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