Skellig Small Batch Irish Whiskey - PX Sherry Cask Finish
Das Skellig Six18 Small Batch PX Cask Finish ist die erste von zwei Abfüllungen, die ab sofort auf dem deutschen Markt erhältlich sind. Die Skellig Six18 Distillery kombiniert hier Pot Still Whiskey und Grain Whiskey, gereift in Ex-Bourbonfässern und veredelt durch ein Finish in Pedro Ximénez Sherry Casks.
Das Ergebnis: Ein wunderbar ausgewogener Blended Irish Whiskey, der mit weichen 40?% vol. und subtiler Tiefe begeistert. Die Sherryfässer ergänzen die würzigen Pot Still-Aromen um süße, vollmundige Noten - ein harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer:innen.
Charakter vom Skellig Small Batch
Aroma: Frisches Basilikum, Macadamia-Nüsse, Butter
Geschmack: Karamell, dunkle Schokolade, Brioche und reife Früchte
Nachklang: Lang anhaltend, sanft wärmend
Eckdaten
- Produkttyp: Blended Irish Whiskey
- Alkoholgehalt: 40 %vol.
- Ursprungsland: Irland
- Farbstoff: Nein
| SKU | SCOMA-226102 |
|---|---|
| Bezeichner | Blended Irish Whiskey |
| Destille | Skellig |
| Region | Kerry |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Pedro Ximénez Cask Finish |
| Alkohol | 40,0 %Vol. |
| Farbstoff | Ja, Zuckerkulör E150a |
| Kältefiltration | n/a |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
Er öffnet sich mit weichen, nussigen Noten von Macadamia, die von einem Hauch frischer Kräuter - insbesondere Basilikum - begleitet werden. Eine buttrige Wärme rundet den ersten Eindruck ab.
Geschmack:
Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit ausgeprägten Aromen von Karamell und dunkler Schokolade, die von Brioche und getrockneten Früchten begleitet werden. Der Einfluss der PX-Sherryfässer zeigt sich in einer feinen, natürlichen Süße, die perfekt mit den würzigen Pot Still-Komponenten harmoniert.
Nachklang:
Das Finish ist langanhaltend, wärmend und weich, mit anhaltenden Noten von Toffee und einem Hauch getrockneter Früchte, der die Komplexität unterstreicht.
| Inverkehrbringer | Skellig Six18 Distillery, Cahersiveen, Co. Kerry, Ireland |
| Gewicht | 1,45 kg |
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