Ardnamurchan AD/10:16 Single Cask 998 PX-Sherry Cask - peated - selected for Germany
Dieser Single Cask aus der Ardnamurchan Distillery stellt eine bemerkenswerte Abfüllung dar, die durch ihre Komplexität und Intensität überzeugt. Er wurde 2016 destilliert und reifte in einem peated First Fill Spanish Oak PX Sherryfass, wodurch er eine außergewöhnliche Tiefe und Aromatik erhält. Mit einer Fassstärke von 59,1 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky in seiner puren, unverdünnten Form und ermöglicht so ein intensives Geschmackserlebnis.
Produktdetails vom Ardnamurchan Cask 998
- Destilliert: 2016
- Cask: 998
- Reifung: First Fill Spanish Oak PX Sherryfass
- Stil: Peated - Rauchige Noten treffen auf süße Sherry-Aromen
- Alkoholgehalt: 59,1 % Vol.
- Exklusivität: Nur für Deutschland erhältlich - begrenzte Verfügbarkeit
In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft von dunkler Frucht, Karamell und einem Hauch von Rauch. Der Geschmack überzeugt mit einer perfekten Balance aus süßem Sherry, würzigen Eichennoten und einer kraftvollen, rauchigen Tiefe. Der lange Abgang bleibt komplex und würzig.
Ein exklusiver Whisky für Sammler und Genießer, der sich durch seine besondere Fassreifung und die Fassstärke hervorhebt. Ideal für all jene, die ein intensives und einzigartiges Geschmackserlebnis suchen.
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Über die Ardnamurchan Distillery
Die Ardnamurchan Distillery wurde 2012 vom unabhängigen Abfüller Adelphi an der Westküste Schottlands auf der gleichnamigen Halbinsel gegründet. Obwohl eine frühere Brennerei namens Ardnamurchan von 1826 bis 1907 in Glasgow existierte, ist die heutige Brennerei ein modernes Projekt, das traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Verfahren verbindet.
Am 25. Juli 2014 hatte die Brennerei einen besonderen Moment, als Prinzessin Anne persönlich das erste Fass mit New Make befüllte. Seitdem hat sich Ardnamurchan schnell einen Namen in der Whisky-Welt gemacht und gilt als eine der spannendsten neuen Brennereien Schottlands.
Die Ardnamurchan Distillery ist bekannt für ihre hochwertigen Whiskys, die sowohl torfige als auch ungeräucherte Varianten in ausgezeichneter Qualität bieten. Ihre Philosophie setzt auf Nachhaltigkeit, sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und eine präzise Fassreifung. Dieser Single Cask ist ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität und das Handwerk, das in jeder Flasche Ardnamurchan steckt - ein Muss für Sammler und Kenner.
| SKU | SCOMA-011310 |
|---|---|
| Bezeichner | Highland Single Malt Scotch Whisky |
| Destille | Ardnamurchan |
| Region | West Highland |
| Destillierdatum | 2016 |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Fasstyp | Pedro Ximénez Cask |
| Fassnummer | 998 |
| Alkohol | 59,1 %Vol. |
| Farbstoff | Nein |
| Kältefiltration | Nein |
| Inhalt | 0,70 l |
Aroma:
In der Nase zeigt sich eine komplexe Aromatik, in der sich die rauchigen Noten des Torfs mit fruchtigen Sherrynuancen verbinden. Hinzu kommen subtile Eichenaromen und ein Hauch von Vanille.
Geschmack:
Vollmundig und ausgewogen. Die Rauchigkeit harmoniert mit der Süße des PX Sherrys und der Würze des Eichenholzes. Eine zarte Karamellnote rundet das Gesamtbild ab.
Nachklang:
Langanhaltend und zeigt die charakteristische Tiefe des Sherryfasses, mit einem würzigen und leicht süßlichen Nachhall.
| Brennerei | Ardnamurchan |
| Land | Schottland |
| Region | Western Highlands |
| Aussprache | Ardna-murggen |
| Bedeutung | Name der Halbinsel |
| Produktionssituation | in Betrieb |
| Eigentümer | Adelphi Distillery Ltd. |
| Lage | Halbinsel Ardnamurchan |
| Anschrift | Glenbeg, Ardnamurchan. Argyll PH36 4JG |
| Telefon | 0044-1972 500 285 |
| Besucherzentrum | ja |
| Stilrichtung | ungetorft und getorft (30-35 ppm) |
| Webseite | adelphidistillery.com |
| Malz | ungetorft und getorft (30-50 ppm) von Bairds malt |
| Wasser | Glemore River und Quellen oberhalb der Brennerei |
| Maischebottiche | 1 x 2 Tonnen Inhalt aus Edelstahl |
| Gärbottiche | 4 aus Holz, 3 aus Edelstahlmit je 15.000 Liter Inhalt |
| Brennblasen | 2 wash Stills mit 10.000 Liter ; 2 spirit stills mit 6.000 Liter |
| Befeuerung | Dampf |
| Brennereikapazität | 500.000 Liter |
| Verwendung | nicht bekannt |
| aktualisiert | 28.03.2021 |
| Information | Ardnamurchan ist die westlichste Whiskybrennerei auf dem schottischenFestland. Sie liegt in Glenbeg auf der gleichnamigen Halbinsel Ardnamurchan in den Highlands . Eigentümer ist der unabhängige Abfüller Adelphi Distillery Ltd. |
| Whisky-Region | Ardnamurchan liegt in der Region Western Highlands. Die westlichen Highlands grenzen im Westen an den Atlantik und werden durch die Inseln der inneren und äußeren Hebriden von den Gewalten des Ozeans geschützt. Die beiden größten Orte der Region sind Oban und Fort William. In der Nähe von Fort William befindet sich mit dem Ben Nevis der höchste Berg Großbritanniens – 1343 Meter hoch. Laut Überlieferung wurde früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt. Heute gibt es nur noch wenige Destillerien in den Western Highlands. Oban und Ben Nevis sind wichtige Vertreter der westlichen Highlands. Die Single Malts dieser Region sind zumeist leicht mit einer süßlichen Note. |
| Der Whisky | Die erste Standardabfüllung eines Ardnamurchan Single Malts erschien Ende März 2021: ● Ardnamurchan Single Malt AD/01.21:01 – Kombination von je 50 % getroftem und ungetorftem Single Malt, gereift zu 65% im ex-Bourbon und zu 35% im Sherry Fass, abgefüllt mit 46,8 Vol%. |
| Hausstil | Der Ardnamurchan Single Malt hat Aromen von Muskatnuss, Toffee-Apfel, Crème Brûlée, Leinsamen, Sevilla-Orangen, Kardamom, Manuka-Honig, Nougat, Salzwasser und Treibholz. |
| Herstellung | Die Brennerei ist ausgerüstet mit einer Maischetonne aus Edelstahl, die zwei Tonnen fasst, vier hölzernen Gärbottichen, die früher in Frankreich zur Produktion von Cognac genutzt wurden sowie drei weitere Gärbottiche aus Edelstahl. Die Gärzeit beträgt 72 Stunden. Es werden getorfter (30-35 ppm) und ungetorfter Whisky in gleichen Mengen produziert. Gebrannt wird in einer wash still mit 10.000 Liter Inhalt und einer spirit still mit 6.000 Liter. Für die Destille gilt der Grundsatz einer möglichst umweltschonenden Produktion: Der Strom für die Produktion und das Kühlwasser werden aus einem Wasserkraftgenerator aus dem nahegelegenen Fluss gewonnen. Ein Biomasse-Boiler, beheizt mit Holz aus lokaler Produktion, erzeugt die Hitze zum Betrieb der Brennblasen. Die Nebenprodukte sowie Reste der Whiskyherstellung dienen als Tierfutter oder Dünger in der Region. Die ersten Fässer wurden 2014 abgefüllt. Ardnamurchan kündete eine Reifezeit von mindestens 7 Jahren vor dem Verkauf an. |
| Geschichte | Eine Vorläuferin mit dem Namen Ardnamurchan existierte von 1826 bis 1907 in Glasgow. Die jetzige Ardnamurchan Brennerei liegt aber weit entfernt an der Westküste Schottlands auf der gleichnamigen Halbinsel und wurde 2012 vom unabhängigen Abfüller Adelphi gegründet. Am 25.07.2014 befüllte Prinzessin Anne persönlich das erste Fass der Brennerei mit new make. |
|
| Inverkehrbringer | Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen, Germany, |
| Gewicht | 1,28 kg |
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