Brack,Daniela: Irish Whiskey

Daniela Brack - Irish Whiskey - Phönix von der Grünen Insel

Irlands flüssiges Gold

Im Genuss(ver)führer und Nachschlagewerk Irish Whiskey stellt Daniela Brack die Whiskeys der grünen Insel vor - von traditionellen Destillerien bis zu neuen Newcomern. Die Spirituose wächst derzeit am schnellsten im Premium-Bereich, bleibt aber dennoch ein Geheimtipp. Brack beleuchtet die Geschichte, Herstellungsverfahren und Kultur des "Uisce Beatha" und bietet sowohl Einsteigern als auch Kennern wertvolle Informationen. Kurzporträts der Menschen hinter den großen Namen sowie Verkostungsnotizen zu typischen Whiskeys runden das Werk ab.

Eckdaten

• Autorin: Daniela Brack
• Sprache: Deutsch
• Seiten: 160
• Format: Gebunden
• ISBN-13: 978-3-7750-0788-7
• Verlag: Hädecke Verlag
• Erscheinungstermin: 11. März 2019
• Abmessungen: 12.8 x 2 x 22.1 cm
• Auszeichnung: Gourmand Award 2020 - Bestes Buch in Deutschland, Kategorie Whisky and related

Besonderheiten

Dieses Buch ist die derzeit einzige deutschsprachige Monographie zum Thema Irish Whiskey. Es beleuchtet die Renaissance irischer Whiskeys seit den 2010er Jahren und vermittelt authentische Einblicke in Qualität, Handwerkskunst und Innovation der Whiskeys von der grünen Insel.