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Whisky Lexikon

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Einträge 1 bis 4 von 4

G:
Glen
Grain Whisky
green malt
grist (Schrot)
 
Grain Whisky
wird vorwiegend aus Mais (in der EU heute bevorzeugt durch subventionierten Weizen) in einem kontinuierlichen Verfahren in der patent- oder Coffey still gebrannt. Das Verfahren ist zwar kostengünstiger, erzeugt aber einen "reineren", also aroma- und geschmacksneutralen Whisky. Wird heute auch als Single Grain angeboten.
 

Dr. Jürgen Setter - Keeper of the Quaich
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