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Whisky Lexikon

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Einträge 1 bis 10 von 10

F:
feints (tails)
Fermentation
Finish (auch wood finish)
flavourings
floor malting (Tennenmälzen)
Flora & Fauna
flour (Mehl)
foreshots (head)
frist fill
Färben
 
Färben
Zur Erzielung einer über lange Zeit gleichbleibende Farbe werden Abfüllungen der grossen Konzerne gerne mit Zuckercouleur, einem Farbstoff aus Karamell, nachgefärbt. Hierzu benötigt man jedoch nur kleine Mengen, die auf den Geschmack des Whiskys keinen Einfluss haben.
(Einzelfass-) Abfüllungen von Unabhängigen Abfüllern (Blackadder, Gordon & MacPhail, Hart Brothers, Signatory, etc.) werden meist nicht farblich nachgearbeitet, sondern mit "natural colour" angeboten.
 

Dr. Jürgen Setter - Keeper of the Quaich
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Bruadar Malt Whisky Liqueur
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Preis/Liter: 29,50 €*
43,00 % | 0,70 L
Lagavulin 16 Jahre
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BenRiach 12 Jahre Sherry Cask

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Dalwhinnie Winter's Gold

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Finlaggan Red Wine Cask Matured

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JAHRGANG 2008 | 58,70 % | 0,50 L
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