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  • Datum:
  • 16.11.2017

Octomore Series 8

Der Begriff „Octomore“ (großes Achtel) diente im Mittelalter zurBemessung von Ackerland. Heute steht er für die meist getorftenSingle Malts der Welt und ein Whiskyportfolio mit absolutemKult-Charakter.Jede einzelne Edition des Octomore wird von den ProgressiveHebridean Distillers individuell und in Handarbeit auf der wildenInsel Islay in limitierten Batches und einzeln nummeriertenAbfüllungen hergestellt. Die Reifung erfolgt in Loch Indaal, einervom Salzwasser durchtränkten Landschaft direkt am Meer. Der fürBruichladdich essentiellen Terroir-Philosophie folgend, werden alleSingle Malts grundsätzlich auf Islay gereift und ohne Kältefiltrationsowie die Zugabe von Farbstoffen in der Brennerei abgefüllt.

 

 


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