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  • Datum:
  • 02.01.2018

Diese Scotch Whisky Brennereien werden 2018 eröffnet

Die Summe derzeitigen Investitionen in Scotch Whisky hat es seit über einem Jahrhundert nicht mehr gegeben. Mit 10 neuen Destillerien, die (vermutlich) 2018 eröffnet werden, ist dieses Jahrzehnt auf dem besten Wege, die größte Anzahl von(Neu) Eröffnungen in der Geschichte zu schaffen
Da die Ausfuhren von Single Malt einen neuen Jahreshöchstwert von 1 Milliarde Pfund erreichen - und damit 25% des Gesamtwerts der Scotch-Exporte ausmachen - liegen die Investitionen in Scotch Whisky nun auf einem Niveau, das seit den 1890er Jahren nicht mehr zu verzeichnen war. In diesem Jahrzehnt wurden etwa 40 neue Brennereien eröffnet. Jetzt, mehr als 100 Jahre später, werden die 2010er wahrscheinlich diesen Rekord überschreiten.
Alleine im Jahr 2017 wurden 10 neue Whisky-Brennereien unterschiedlicher Größe eröffnet, von einer traditionellen Anlage in einem Schloss in Dornoch bis zur unterirdischen Brennerei Macallan V2.0.
In 2018 werden weitere zehn neue Whisky-Destillerien erwartet, darunter zwei verschobene Projekte aus 2017: Reivers, die erste Grainbrennerei in Schottland seit 2010 und Edinburghs erste neue Anlage seit über einem Jahrhundert und Ardnahoe, Islay's neunte Brennerei.


  • Datum:
  • 16.11.2017

Octomore Series 8

Der Begriff „Octomore“ (großes Achtel) diente im Mittelalter zurBemessung von Ackerland. Heute steht er für die meist getorftenSingle Malts der Welt und ein Whiskyportfolio mit absolutemKult-Charakter.Jede einzelne Edition des Octomore wird von den ProgressiveHebridean Distillers individuell und in Handarbeit auf der wildenInsel Islay in limitierten Batches und einzeln nummeriertenAbfüllungen hergestellt. Die Reifung erfolgt in Loch Indaal, einervom Salzwasser durchtränkten Landschaft direkt am Meer. Der fürBruichladdich essentiellen Terroir-Philosophie folgend, werden alleSingle Malts grundsätzlich auf Islay gereift und ohne Kältefiltrationsowie die Zugabe von Farbstoffen in der Brennerei abgefüllt.

 

 


  • Datum:
  • 26.10.2017

SCOMA – die Liebe zum Whisky wird 40 Jahre

Jever, 26. Oktober 2017

 

Am 26.10.1977 entschieden vier ehemalige Kommilitonen ihre Leidenschaft zum Whisky zur Berufung zu machen und gründeten die Scotch Malt Whisky GmbH in Bergisch Gladbach. Da dem zuständigen Verwaltungsbeamten der ausgeschriebene Firmenname als zu lang erschien, folgte man seiner Empfehlung und benannte sich mit dem Kürzel SCOMA. Des Weiteren begünstigte die berufsbedingte Zerstreuung  der Gründungsmitglieder die Entscheidung zur Schaffung eines neuen und damals einzigartigen Geschäftsmodells, des Whiskyversandhandels.

 

Was zunächst aus einer winzigen sowie bewohnten Etagenwohnung mit Garage in Köln-Porz betrieben wurde, reifte über die Jahre zu einem mittelständigen Familienunternehmen mit Ladenverkauf im friesischen Jever heran.

 

 


  • Datum:
  • 22.08.2017

Laphroaig 27 Year Old Double Matured

Frankfurt am Main, 25. Oktober 2017


Er ist doppelt gereift, abgefüllt in Fassstärke und streng limitiert: Mit dem Laphroaig 27 Year Old Double Matured setzt Laphroaig seine Super Premium Serie fort. Der exklusive Whisky zeichnet sich durch ein rauchiges Aroma des klassischen Laphroaigs aus, abgemildert durch einen Hauch von Limette und Meersalz. Der Laphroaig 27 Year Old Double Matured ist seit September 2017 im Fachhandel erhältlich.

 

 


  • Datum:
  • 22.08.2017

Gefälschter The Macallan Vintage 1878?

Am 29. Juli 2017 gönnte sich ein wohlhabender Chinese in der Devil’s Place Bar des Hotels Waldhaus am See in St.Moritz (Schweiz) einen The Macallan Vintage 1878 und zwar 2 cl zum Preis von 9.999.- CHF (was einen Literpreis von 499.950.- CHF ergibt).

Dieses Ereignis war dem Hotelbesitzer Sandro Bernasconi eine Pressemitteilung wert, die Bilder der Flasche und des gezogenen Korkens enthielt.


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