SUCHE

Rye Whisk(e)y

Während Bourbon in der Maische mindestens 51% Mais enthalten muss, gilt die gleiche prozentuale Forderung beim Rye für den Anteil des Roggens in der Maische, also auch mindestens 51 %.

 

Der Hauptbestandteil Roggen ist ein scharfes, fruchtiges Getreide. Der aus der Roggenmaische gebrannte Rye ist komplex, trocken mit leicht bitterer Note, etwas ölig, enthält oft Noten von Gewürzen, Pfefferminz und Vanille, tief in Geschmack und Abgang.
Historisch gesehen war der Rye die dominierende Whiskeysorte bis zum Aufkommen des Bourbon. Die Einwanderer aus Schottland und Irland brannten ihren ersten Whisky aus dem Getreide, das sie in der neuen Heimat vorfanden und das auf dem Boden besonders gut gedieh, dem Roggen. Auch George Washington brannte einen Rye. Die Prohibition drängte auch den Rye in das Abseits. Die Konsumenten gewöhnten sich an die geschmuggelten Destillate aus Kanada und Schottland. Nach der Prohibition blieb die Nachfrage nach Rye verhalten und sank in der Mitte des 20. Jahrhunderts wieder stetig. Etliche Brennereien schlossen oder stellten das Brennen von Rye ein.

Bekannte Rye-Whisky sind:

  • Jim Beam Rye
  • Old Overholt Rye
  • Old Rip van Winkle's Old Time Rye
  • Old St. Nick Summer Rye
  • Old St. Nick Winter Rye
  • Pikesville Supreme Straight Rye
  • Rittenhouse Rye
  • Stephen Forster Rye
  • Van Winkle Family Reserve Rye
  • Wild Turkey Rye

Eine Besonderheit kommt von Anchor Distilling Co. in Kalifornien:

  • Old Potrereo Single Malt Rye
Dr. Jürgen Setter - Keeper of the Quaich
TOPSELLER DER WOCHE
40,00 % | 0,70 L
Monkey Shoulder Batch 27
22,90 €*
Preis/Liter: 32,71 €*
43,00 % | 0,70 L
Smokehead peated
31,50 €*
Preis/Liter: 45,00 €*
40,00 % | 0,70 L
Auchentoshan 12 Jahre
26,50 €*
Preis/Liter: 37,86 €*
44,00 % | 0,70 L
Dalmore Cigar Malt Whisky
79,90 €*
Preis/Liter: 114,15 €*
Highland Park 12 Jahre Viking Honour
29,50 €*
Preis/Liter: 42,14 €*
Tamnavulin Tempranillo Red Wine Finish
38,90 €*
Preis/Liter: 38,90 €*
43,00 % | 1,00 L
Auchentoshan Dark Oak

vorher: 49,90 €*

Sonderpreis: 45,90 €*

Preis/Liter: 45,90 €*
JAHRGANG 1992 | 47,40 % | 0,50 L
Ben Nevis 27 Jahre 1992/2019 Bourbon Oak Cask
149,90 €*
Preis/Liter: 299,80 €*
The Botanist Premium Islay Dry Gin inkl. Longdrink-Glas

vorher: 35,90 €*

Sonderpreis: 31,90 €*

Preis/Liter: 45,57 €*
40,00 % | 1,00 L
J. Wray Jamaica Gold Rum
15,90 €*
Preis/Liter: 15,90 €*


*Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. 19% und zzgl. Versandkosten.

1 Sonderangebote -

6 Tiefpreis-Sonderangebote mit einer Laufzeit von bis zum 31. August 2021.

Preise in rot gekennzeichnet.

2 Daueraktionspreis - In der Daueraktion haben wir 20 Whisk(e)ys mit hoher Nachfrage und einem guten Preis/Leistung-Verhältnis

 für Sie zusammengestellt. 

Gültig bis Ende September 2021.

 Gekennzeichnet durch Button.

KUNDENSERVICE

Bestellhotline +49 (0) 44 61 - 91 22 37
Montag - Freitag:
8.30 - 13.00 Uhr  |  15.00 - 18.00 Uhr

Ladengeschäft geschlossen - nur Abholung/Mitnahme möglich
Am Bullhamm 17  |  26441 Jever

Montag - Freitag:   10.00 - 13.00 Uhr
Freitag:   15.30 - 18.00 Uhr
Samstag:   Geschlossen

sowie nach telefonischer Vereinbarung

SCOMA NEWS

Wir informieren Sie monatlich über Highlights aus der Welt des Whiskys.





###REALTEXT###