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Bowmore 14 Jahre

Artikel: SCOMA-025013
Jahrgang:   1997
Abfüllung:   10.11.2011
Alter:   14 J.
Inhalt:   0,70 L
Fassnummer:   1908+1909
Region:   Islay Malt

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Informationen zur Brennerei Bowmore

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Isle of Islay
Aussprache:   Boumór
bedeutung:   Großes Riff
Eigentümer:   Morrison Bowmore Distillers ( Suntory).
Lage:   neben dem Hafen von Bowmore
Anschrift:   Bowmore, Isle of Islaym Argyll PA43 7JS
Telefon:   0044 1496 810 441
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   kräftiges Torfaroma mit ausgeglichener delikater Süße
Webseite:   www.bowmore.co.uk
Malz:   eigene Malzherstellung (floor maltings) und von Port Ellen Maltings
Wasser:   River Laggan
Maischebottiche:   1 x 8 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   6 x 40.000 Liter, Oregon Pinie
Brennblasen (stills):    2 wash stills mit je 30.940.000 Liter, 1 spirit still mit 14.750 Liter, 1 spirit still mit 14.637 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   2 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Rob Roy

Geschichte der Brennerei Bowmore

1779:   Vermutliche Gründung der Brennerei durch John Simpson am Lochindaal
1816:   Gesicherter Betrieb der Brennerei durch John Simpson
1852:   William & James Mutter übernehmen den Betrieb
1890:    Übernahme durch Bowmore Distillery Co. Ltd, ein Zusammenschluss von eng-lischen Kaufleuten
1925:   Verkauf an die Sheriff’s Bowmore Distillery Ltd.
1939 - 1945:   Keine Produktion. Das Gebäude diente als Stützpunkt für Flugboote
1950:   Übernahme durch William Grigor & Son
1963:   William Grigor & Son meldet Insolvenz an, Verkauf an Stanley P. Morrison
1987:   Umbenennung des Eigentümers in Morrison Bowmore
1989:   Suntory (Japan) übernimmt einen Aktienanteil von 35 Prozent
1993:   Der legendäre Black Bowmore wird auf den Markt gegeben
1994:   Suntory übernimmt den restlichen Aktienanteil
:   Besonderheiten der Brennerei:
- eigene Bodenmälzerei
- zum Schwimmbad umgebautes Lagerhaus, das durch die Abwärme aus der Produktion beheizt wird

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