SUCHE

Wie trinkt man Whisky?

Als erstes sollte vorausgeschickt werden: Egal wie Sie Ihren Whisky gerne trinken, ob mit Eis, mit Wasser oder mit Mixern, das ist der Weg wie Sie Ihren Whisky auch weiterhin trinken sollten. Denn nur wie Sie Ihren Whisky wirklich geniessen ist wichtig!

 

Sollten Sie allerdings mit den verschiedenen Aromen und Noten, die ein Whisky zu bieten hat, experimentieren wollen, möchten wir einige Hinweise geben, die Ihnen ermöglichen, Whisky wie ein Profi zu verkosten:

 

Als erstes ist es einmal sehr wichtig, in welchem Glas Sie Ihren Whisky geniessen. Ein Whiskytumbler ist ideal, um aus Ihrem Whisky einen Long Drink zu zaubern, zum Verkosten ist er aber weniger geeignet.
Bei einem Tasting wird dem Whisky eineiges abverlangt, da wird ein Glas benötigt, dass den Tastingansprüchen in jeder Linie gerecht wird. Ein tulpenförmiges Glas mit langem Stiel oder ein Cognacglas ist hier geboten, um die Flüssigkeit schwenken zu können, ohne Küchentücher bereithalten zu müssen und die verengte Glasöffnung verhindert ein zu schnelles verfliegen der Aromen.

 

Nosing

Man kann sich vorstellen, dass ein Master Blender, der tagtäglich Whiskys auf ihre Qualität überprüft, seiner Gesundheit zu liebe nicht jeden einzelnen trinken kann.
Die Nase eines Profis ist so trainiert, dass sie nicht nur Charakter und oberflächliche Aromen wahrnimmt, sondern diese in kleine Nuancen zerlegt und jede Abweichnung zweifelsfrei wahrnimmt.
Sie sehen, durch das Nosing läßt sich eine Menge über einen Whisky aussagen. 
Lassen Sie sich Zeit und geniessen Sie die Aromen.

Wenn Sie einen Whisky "nosen", der mit Fassstärke abgefüllt wurde, ist es sehr vorteilhaft ein wenig Wasser hinzuzugeben, um es den Aromen zu ermöglichen sich zu entfalten und auch um zu verhindern, dass Ihre Geruchssine betäubt werden. Fangen Sie langsam mit ein paar Tropfen an und fahren Sie solange fort bis Sie das Gefühl haben, dass die Aromen Ihnen sprichwörtlich entgegenfliegen. Achten Sie darauf, dass es sich um stilles weiches Wasser handelt, dass nicht gekühlt worden ist.

Nun schwenken Sie den Whisky im Glas und starten Sie Ihr Nosing.

 

Tasting 

Wenn Sie zu Ihrem Whisky, der Fassstärke hat, noch kein Wasser hinzugegeben haben, probieren Sie einen Schluck, um zu erfahren, wie er schmeckt.
Sie werden aber wahrscheinlich feststellen, dass der hohe Alkoholgehalt kaum Möglichkeit gibt, die Aromen zu erfassen. Hier hilft ein wenig Wasser, dass am besten tropfenweise hinzugegeben wird.
Nehmen Sie vielleicht eine Pipette zur Hand, die das Dosieren einfacher macht.

Nun nehmen Sie einen Schluck und lassen Sie diesen auf der Zunge zergehen. Konzentrieren Sie sich dabei auf das was Sie offensichtlich ausmachen können.

Schmeckt der Whisky süß, bitter, salzig oder sauer?

Dr. Jürgen Setter - Keeper of the Quaich
TOPSELLER DER WOCHE
43,00 % | 1,00 L
Glenfarclas 12 Jahre
29,99 €*
Preis/Liter: 29,99 €*
Glenfarclas 105 Cask Strength
34,99 €*
Preis/Liter: 34,99 €*
40,00 % | 0,70 L
Laphroaig 10 Jahre
28,90 €*
Preis/Liter: 41,28 €*
48,00 % | 0,70 L
Laphroaig Quarter Cask
32,99 €*
Preis/Liter: 47,13 €*
GlenDronach 12 Jahre Original
42,99 €*
Preis/Liter: 42,99 €*
40,00 % | 1,00 L
Dalmore Valour

vorher: 52,90 €*

Sonderpreis: 48,90 €*

Preis/Liter: 48,90 €*
JAHRGANG 2005 | 40,00 % | 0,70 L
Aberlour 2005 White Oak
36,90 €*
Preis/Liter: 52,72 €*
43,00 % | 1,00 L
Glenfarclas 18 Jahre

vorher: 52,90 €*

Sonderpreis: 48,90 €*

Preis/Liter: 48,90 €*
JAHRGANG 1997 | 54,40 % | 0,70 L
Springbank 1997/2016 Sherry Cask 18 Jahre
199,90 €*
Preis/Liter: 285,58 €*
JAHRGANG 2000 | 43,00 % | 0,70 L
Lagavulin 2000/2016 Distillers Edition

vorher: 79,90 €*

Sonderpreis: 74,90 €*

Preis/Liter: 107,00 €*


*Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. 19% und zzgl. Versandkosten.

1 Sonderangebote -

6 Tiefpreis-Sonderangebote mit einer Laufzeit von bis zum 31. Mai 2017.

Preise in rot gekennzeichnet.

2 Daueraktionspreis - In der Daueraktion haben wir 20 Whisk(e)ys mit hoher Nachfrage und einem guten Preis/Leistung-Verhältnis

 für Sie zusammengestellt. 

Gültig bis Ende September 2016.

 Gekennzeichnet durch Button.

KUNDENSERVICE

Bestellhotline +49 (0) 44 61 - 91 22 37
Montag - Freitag:
8.30 - 13.00 Uhr  |  15.00 - 18.00 Uhr

Ladengeschäft
Am Bullhamm 17  |  26441 Jever

Montag - Freitag:   10.00 - 13.00 Uhr
Freitag:   15.00 - 18.00 Uhr
Samstag:   11.00 - 13.00 Uhr

sowie nach telefonischer Vereinbarung

SCOMA NEWS

Wir informieren Sie monatlich über Highlights aus der Welt des Whiskys.





###REALTEXT###