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Glen Mhor 28 Jahre Raw cask

Artikel: SCOMA-051533
Jahrgang:   1982
Abfüllung:   05.2011
Alter:   28 J.
Inhalt:   0,70 L
Fassnummer:   1351
Region:   Northern Highland Malt

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Informationen zur Brennerei Glen Mhor

Produktionssituation:   Abgerissen 1986
Land:   Schottland
Region:   Northern Highlands
Aussprache:   Glen Vor
bedeutung:   Großes Tal
Eigentümer:   Ehemals Scottish Malt Distillers (SMD)
Lage:   An der Westseite der A 9 im Nordteil von Inverness
Anschrift:   (Great North Road, Inverness, Inverness-shire)
Stilrichtung:   Süßlich-nussig, fruchtig-blumig, Hauch von Rauch.
Webseite:   www.scotlandsplaces.gov.uk
Malz:   (eigene Saladin-Box)
Wasser:   Loch Ness
Maischebottiche:   1 x ? Tonnen, schottische Lärche
Gärbottiche:   3 x 21.000 Liter, schottische Lärche
Brennblasen (stills):   1 wash still mit 8.128 Liter, 1 spirit still mit 6.919 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   1,3 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   ?

Geschichte der Brennerei Glen Mhor

1892:   Gründung der Glen Mhor Brennerei durch John Bernie und John Mackinlay, Architekt der neuen Brennerei ist Charles Doig.
1906:   Die Eigentümer firmieren nun als Mackinlay & Bernie Ltd. Ein Teil der Aktien wird von John Walker & Sons gehalten.
1920:   Mackinlay & Bernie Ltd. übernimmt auch die auf der anderen Straßenseite gelegene Glen Albyn Brennerei.
1954:   Umstellung der Malzherstellung vom Bodenmälzen (floor maltings) auf die Kastenmälzerei in der Saladin-Box, die auch von Glen Albyn mit genutzt wird.
1972:   Distillers Company Ltd. (DCL), über John Walker & Sons bereits an der Brennerei beteiligt, übernimmt die restlichen Anteile.
1980:   Die eigene Malzherstellung in der Saladin-Box wird eingestellt.
1983:   Schließung der Glen Mhor Brennerei.
1986:   Abriss der Gebäude, die damit für einen Supermarkt Platz machen.

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