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Asyla -A Blend of Grain and Malt-

Artikel: SCOMA-403201
ASYLA ist der Plural des englischen Wortes -asylum-. John Glaser fiel dieses Wort im Titel eines Musikstückes des jungen Komponisten Thimas Ades auf. Das Musikstück entpuppte sich als ausergewöhnliche, bizarre und elektrische Komposition, die alle nur möglichen Bedeutungen herauf beschwört, die das Wort -AYLA- haben kann (Zufluchtstätte, Irrenhaus etc.) und John Glaser dachte: -Hey, was für ein großartiger Name für einen Whisky-. Die Fässer sind 100% first-fill Bourbonfässer. Hierbei handelt es sich um spezielle Fässer , die nach einmaliger Benutzung zur Lagerung von Bourbon direkt von Amerika zur Weiterverwendung nach Schottland gelangen. Die Destillerien sind überwiegend CAMPUS als Grain Whisky. Linkwood, Cragganmore und Glen Elgin als Malt Whisky. Das Alter der Fässer liegt zwischen 10 und 12 Jahren und sind nicht kühlgefiltert, deswegen kann es bei Zugabe von Wasser zu einer leichten Wölkchenbildung kommen. Der Whisky ist ungefärbt!
Verkostungsnotiz:

Aroma: Vanillig, malzig, mit zarten Fruchtaromen und einer wunderbaren Süße.

Geschmack: Vanille, zarte, malzige Fruchttöne, sehr weich am Gaumen.

Nachklang: Lang (Achtug gefährlich gut trinkbar).
Mit Farbstoff:   Nein
Volumen:   40,0 %

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