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Blair Athol

Artikel: SCOMA-021616
Jahrgang:   1986
Abfüllung:   09.2011
Alter:   25 J.
Inhalt:   0,70 L
Fassnummer:   20083
Region:   Speyside Malt

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Informationen zur Brennerei Blair Athol

Produktionssituation:   in Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Eastern Highlands
Aussprache:   Blär Aßoll
bedeutung:   Morr von Atholl
Eigentümer:   United Distillers plc. (Diageo)
Lage:   in Pitlochry, 25 Meilen nördlich von Perth an der A 9
Anschrift:   Perth Road, Pitlochry, Perthshire PH16 5LY
Telefon:   0044 1796 842 003
Besucherzentrum:   ja
Stilrichtung:   mittelsüß, würzig, nussig, Anflug von Schärfe
Webseite:    www.discovering-distilleries.com/blairathol
Malz:   Glen Ord Maltings (Diageo).
Wasser:   Allt Dour Burn (Otterbach)
Maischebottiche:   1 x 8 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   4 x 40.000 Liter, Edelstahl ; 4 x 40.000 Liter, Lärchenholz
Brennblasen (stills):   2 wash stills mit je 13.000 Liter, 2 spirit stills mit je 11.500 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfbeheizung
Brennereikapazität:   1,94 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Bell’s, Johnnie Walker Blue Label

Geschichte der Brennerei Blair Athol

1798:   Gründung der Aldour Brennerei durch John Stewart und Robert Robertson
1825:   Erweiterung der Brennerei durch Robert Robertson und Namensänderung in Blair Athol
1816:   Übergang der Brennerei an Alexander Connacher & Co.
1832:   Schließung der Brennerei
1852:   Die Brennerei ist als produzierend dokumentiert
1882:   Peter Mackenzie & Company Ltd aus Edinburgh übernehmen die Brennerei und bauen sie weiter aus
1932:   Schließung der Brennerei
1933:   Arthur Bells & Sons übernimmt Peter Mackenzie & Co.Ltd.
1949:   Die Produktion wird nach Renovierung des Betriebes wieder aufgenommen
1973:   Ausbau der Produktionskapazität durch Erweiterung von 2 auf 4 Brennblasen
1985:   Guiness kauft Arthur Bells & Sons
1987:   Eröffnung des Besucherzentrums
:   Offizielle Abfüllungen sind Blair Athol 12 year old in der Flora & Fauna Serie und Blair Athol 27 year old in der Rare Malts Selection

 

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