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Rosebank 1991

Artikel: SCOMA-110155
Verkostungsnotiz:

Aroma: Zitrusnoten mit Aromen gerösteter Koskosnuss.

Geschmack: Aus dem trockenen und blumigen Beginn entwickeln sich blumige Noten.

Nachklang: Leichter süßer Abgang.
Jahrgang:   1991
Mit Farbstoff:   Nein
Volumen:   43,0 %
Abfüller:   Connoisseurs Choice

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Informationen zur Brennerei Rosebank

Produktionssituation:   1993 geschlossen
Land:   Schottland
Region:   Lowlands
Aussprache:   Ros-bank
bedeutung:   Rosenufer
Eigentümer:   Diageo plc.
Lage:   an der Kreuzung des Forth & Clyde Kanals mit der A 803
Anschrift:   Camelon, Falkirk, Stirlingshire FK1 5BW
Besucherzentrum:   nein
Stilrichtung:   Leicht und sanft, trocken mit leichten Fruchtnoten
Wasser:   Ehemals Carron Valley Reservoir
Brennblasen (stills):   1 wash still, 2 spirit stills für die Dreifachdestillation
Verwendung in folgenden Blends:   Heute nur noch als Single Malt erhältlich

Geschichte der Brennerei Rosebank

1840:   James Rankine errichtet die Rosebank Brennerei in den Maltings der ehemaligen Camelon Brennerei.
1864:   Umbau und komplette Renovierung der Gebäude.
1914:   Rosebank Distillery Ltd. ist Mitbegründer der Scottish Malt Distillers (SMD), die später in die Distillers Company Ltd. (DCL) aufgeht.
1968:   Ersatz der alten Mälzerei durch einen Neubau.
1987:   Übernahme der SMD durch United Distillers (UD), die spätere Daigeo plc.
1993:   Schließung der Rosebank Brennerei mit Verkauf der Gebäude an British Waterways und Westpoint Homes. Umbau eines Lagerhauses zu einem Restaurant. Eine Wiedereröffnung erscheint aufgrund der beengten Lage in einem Strassendreieck wenig wahrscheinlich.

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