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Auchentoshan Valinch 2011

Artikel: SCOMA-010263
Verkostungsnotiz:

Aroma: Creme Brulée, Vanille und Fruchtnoten.

Geschmack: Cremig und süß, Orangenschalen.

Nachklank: Mittellang und leicht süß.
Daueraktionspreis:   Nein
Inhalt:   0,70 L
Region:   Lowland Malt

  Verfügbarkeit: sofort lieferbar

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Informationen zur Brennerei Auchentoshan

Produktionssituation:   In Betrieb
Land:   Schottland
Region:   Lowlands
Eigentümer:   Morrison Bowmore (Suntory)
Lage:   An der A 82 zwischen Duntocher und dem River Clyde - ganz in der Nähe der Erskine Bridge über den River Clyde
Anschrift:   Dalmuir, Dumbartonshire G81 4SJ
Telefon:   0044 1389 878 561
Besucherzentrum:   Ja
Stilrichtung:   Leicht, süß und aromatisch, fruchtige Noten, mit zunehmendem Alter komplexer
Webseite:   www.auchentoshan.com
Malz:   von fremden Mälzereien
Wasser:   Quellen aus dem Kilpatrick Hills
Maischebottiche:   1 x 7 Tonnen, Edelstahl
Gärbottiche:   6 x 38.000 Liter, 3 x Edelstahl, 3 x Douglas Fichte,
Brennblasen (stills):   1 wash-still mit 17.300 Liter, 1 intermediate still mit 8.000 Liter für die dreifache Destillation, 1 spirit-still mit 11.500 Liter
Befeuerung der stills:   Dampfpfannen
Brennereikapazität:   1.5 Millionen Liter Alkohol
Verwendung in folgenden Blends:   Rob Roy

Geschichte der Brennerei Auchentoshan

ca.1800:   Erwähnung einer Duntocher Brennerei, heute identisch mit Auchentoshan.
1823:   John Bulloch erhält eine offizielle Brennlizenz.
1834:   Die inzwischen gegründete Bulloch & Co.Ltd. verkauft die Brennerei an John Hart und Alexander Filshie.
1837 - 1878:   Im Besitz von Alexander und James Filshie.
1878 - 1896:   Im Eigentum von C. H. Curtis & Co.
1903:   Verkauf der Brennerei an John Maclachlan.
1923:   G. & J. Maclachlan ist bankrott, die Nachfolge tritt Maclachlans Ltd. an
1941:   Mehrfache deutsche Bomberangriffe beschädigen im März 1941 die Brennerei. Ein Neuaufbau erfolgt aber erst nach 1948.
1960:   Verkauf der Maclachlans Ltd. an die Brauerei J. & R. Tennant Brewers.
1969:   Auchentoshan wird von Eadie Cairns Ltd. gekauft.
1974:   "Eadie Cairns Ltd. führt umfangreiche Modernisierungen durch.
1984:   Neuer Besitzer wird Morrison Bowmore Ltd. unter Stanley P. Morrison.
1994:   Verkauf von Morrison Bowmore an den japanische Konzern Suntory.
2002:   Auchentoshan Three Woods erscheint mit einer Reifung von 10 Jahren im Bourbon Fass und einer Nachlagerung erst im Oloroso Sherry Fass, anschließend in einem "Pedro Ximinez Fass.
2004:   Eröffnung eines Besucherzentrums am 01.12.2004, Baukosten über 1 Mill. £. Als ältester Malt der Brennerei wird Auchentoshan 42 year old abgefüllt.
2006:   Markteinführung des Auchentoshan 18 year old.

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